Le mugcake cookie

Le mugcake est un gâteau cuit au micro-ondes dans une tasse (“mug” en anglais, d’où son nom). Rapide à réaliser, parfait pour une personne, je suis devenue assez adepte de ces gâteaux. Voici donc la recette de mon mugcake préféré, celui façon cookie.

Ingrédients

wpid-wp-1422964049249.jpeg15 g de beurre
1,5 cuillère à soupe de sucre de canne
4 cuillères à soupe de farine
0,5 cuillère à café de sucre vanillé
1 jaune d’oeuf
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat

Recette

1) Faire fondre le beurre dans la tasse (20 sec au micro-ondes puissance 800 watts)
2) Rajouter dans la tasse le sucre et le jaune d’oeuf. Mélanger.
3) Rajouter le sucre vanillé, la farine et les pépites de chocolat.

wpid-wp-1422964086291.jpeg

4) Faire cuire au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes, à la même puissance, et déguster 😀

wpid-wp-1422964115218.jpeg

Cette recette est vraiment ma préférée en terme de mugcake : 5 minutes en tout et pour tout, et le rendu est vraiment bon. Bon appétit !

Advertisements

2 thoughts on “Le mugcake cookie

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s